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Bufale maltrattate e abusate crudelmente dagli operatori: nuove immagini shock sull’industria del latte in India

Settembre 1, 2022 Aggiornato: Gennaio 20, 2025

Nuove immagini raccolte in India dagli investigatori di Animal Equality mostrano gravi abusi e violenze sulle bufale sfruttate nell’industria lattiero-casearia. Non si tratta purtroppo di un caso isolato e i gravissimi fatti documentati mettono ancora una volta in luce lo sfruttamento estremo a cui sono sottoposti gli animali per la produzione del latte.

Nel corso di un’investigazione sull’industria lattiero-casearia in India, il team di Animal Equality ha assistito a maltrattamenti spietati sulle bufale allevate per il loro latte da parte degli operatori di un caseificio nel villaggio di Paglahat, vicino a Calcutta.

Guarda le nuove immagini esclusive raccolte dai nostri investigatori in India:

Mentre venivano caricate su un camion per il trasporto, le bufale, già debilitate a causa dello sfruttamento a cui sono state sottoposte, sono state picchiate e abusate crudelmente. In particolare, il video di Animal Equality mostra:

  • Tre operatori che stringono violentemente i genitali di una bufala con le mani per costringerla a salire sul camion;
  • Gli operatori che picchiano per diversi minuti la bufala senza pietà, torcendole la coda e inserendole un bastone nei genitali, causandole ferite e forte dolore;
  • Gli operatori che versano acqua sulla bocca e sulle narici dell’animale per farla sentire come se stesse annegando e spingerla a salire sul camion;
  • La rampa utilizzata per caricare le bufale sul camion posizionata in modo non adatto a permettere il movimento degli animali, motivo per il quale è normale che essi non riescano a salire agilmente;
  • Altre 5 bufale visibili sul camion, dove sono state stipate dopo essere state sottoposte agli stessi abusi.

Secondo i ritrovamenti, inoltre, il camion non disponeva delle infrastrutture previste dal Regolamento indiano sui trasporti del 1978 e dalla Legge sui veicoli a motore del 1988. Animal Equality ha denunciato questo terribile abuso all’Animal Welfare Board of India, ente del Ministero della Pesca, della Zootecnia e dell’Allevamento, alla Calcutta Society per la prevenzione della crudeltà sugli animali nonché ai servizi veterinari e zootecnici locali. L’Animal Welfare Board of India ha a sua volta presentato una denuncia al Commissario di Polizia e ha trasmesso le prove al Vice Commissario e al Direttore del dipartimento zootecnico di Stato.

Il caso delle bufale tragicamente abusate documentato in India è solo la punta dell’iceberg di un sistema di sfruttamento e maltrattamento che avviene in tutto il mondo, Italia compresa. Dal 2017 Animal Equality ha indagato su oltre 140 allevamenti lattiero-caseari documentando le violenze che avvengono in modo sistematico sulle mucche, come le continue gravidanze forzate e la stimolazione incessante delle mungiture, che rendono questi animali deperiti nel giro di due-quattro anni dopo essere arrivati a produrre fino a 60 litri di latte al giorno, contro i 4 che produrrebbero in natura. 

Cosa succede nell’industria lattiero-casearia in Italia?

Anche in Italia le mucche e i vitelli coinvolti nell’industria del latte subiscono sfruttamento costante e gravi abusi ogni giorno. Il reportage realizzato da Animal Equality in Italia nel 2019 ha mostrato come siano all’ordine del giorno mastiti – infiammazioni delle mammelle molto dolorose – e gravi zoppie, causate dallo sforzo costante per i parti, dalla gestione di mammelle enormi ma anche dalle condizioni della pavimentazione presente negli allevamenti, che comporta spesso ferite agli zoccoli e alle zampe.

Guarda il reportage sul vero prezzo del latte:

Sempre nel 2019, con l’inchiesta Una bufala tutta italiana, Animal Equality ha denunciato le terribili condizioni in cui vivono più di mezzo milione di bufale e bufalini in Italia, tra animali morti abbandonati negli allevamenti intensivi e altri ricoperti di feci e fango mentre sono impiegati nella produzione a marchio DOP delle cosiddette eccellenze del Made in Italy. I bufalini maschi sono infatti considerati dai produttori semplici scarti senza mercato, spesso vengono quindi abbandonati a morire di fame e di sete per ridurre i costi del loro smaltimento.

Guarda il video dell’inchiesta “Una bufala tutta italiana”:

Le nostre inchieste sull’industria del latte nel resto del mondo

I casi di violenza negli allevamenti dilagano in tutto il mondo. La recente inchiesta sotto copertura realizzata da Animal Equality nel Regno Unito svela ad esempio le pesanti violenze e l’abbandono deliberati nei confronti di oltre 650 mucche e vitelli impiegati all’interno dell’allevamento Madox Farm, che rifornisce con i propri prodotti lattiero-caseari il più grande trasformatore e grossista indipendente inglese, Freshways. Le immagini, mostrate a milioni di telespettatori in esclusiva su BBC One, documentano operatori che prendono a calci e pugni le mucche sul muso e nello stomaco, e le colpiscono con affilate pale di metallo, in grave violazione delle norme di protezione animale.

Guarda l’inchiesta all’interno dell’allevamento Madox Farm:

Di fronte alle immagini raccolte dalle associazioni e dalle autorità e ai dati che dimostrano l’impatto su animali e ambiente della produzione di latte, è fondamentale agire tempestivamente per diminuire il consumo di latte e derivati e scegliere opzioni più compassionevoli: ogni cittadino può fare qualcosa per questi animali, scegliendo di tenere le loro sofferenze lontane dalla proprio alimentazione.

Animal Equality

Fare la differenza per ridurre la sofferenza degli animali è possibile, a partire dalle nostre scelte alimentari quotidiane: bere latte vegetale e adottare una dieta priva di prodotti di origine animali significa essere consumatori critici, avere a cuore animali ed ecosistema, ma anche spingere le aziende a rivedere le proprie logiche di profitto sconsiderato.


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