Foie gras : scandale dans les palaces parisiens ! – enquête
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Enquête dans 6 élevages différents sous contrat exclusif avec Ernest Soulard qui fournit le foie gras des palaces et restaurants étoilés à Paris et ailleurs dans le monde.
L'association de protection animale L214 révèle une enquête menée dans les coulisses du foie gras Ernest Soulard, qui fournit les restaurants étoilés et palaces les plus renommés de la capitale : le Fouquet's, le Georges V, le Royal Monceau, l'Atelier de Joël Robuchon, le Jules Verne et le Meurice (Alain Ducasse), Lenôtre, le Shangri-La, le Baudelaire et la Grande Brasserie FLO.
Le foie gras : d'où qu'il vienne, la souffrance est la même !
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