Post del Blog

Perché negli USA è vietato fare pubblicità alle uova con soldi statali descrivendole come “salutari, sicure o nutrienti”

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L’American Egg Board è una commissione per il marketing delle uova creata dal governo americano con uno scopo specifico: “aumentare la domanda di uova e di prodotti a base di uova per conto dei produttori di uova americani”. Negli States funziona così:…

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Di cosa ha paura l’industria del latte?

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Dairy Reporter, uno dei siti web di riferimento dell’industria lattiero-casearia americana, ha pubblicato il resoconto di una conferenza del settore tenutasi qualche giorno fa a Chicago, una conferenza in cui alcune personalità chiave di quest’industria hanno discusso le difficoltà e le sfide…

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Sfatiamo 5 falsi miti sull’allevamento intensivo

Di Chiara Caprio

In un contesto del genere, queste tematiche diventano argomento di discussione anche nelle nostre conversazioni quotidiane. Abbiamo deciso di affrontare e smontare 5 falsi miti o frasi fatte relative agli allevamenti intensivi. Speriamo che queste riflessioni possano tornarvi utili, ma prima di…

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4 motivi per cui gli allevamenti intensivi sono il peggior nemico del pianeta Terra

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Il nostro pianeta non sta bene e la ragione principale di questo pessimo stato di salute è, ormai è chiaro a tutti, la cattiva condotta dell'uomo. Il paradigma per cui le risorse sono infinite e gli effetti delle nostre azioni su questa…

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‘E col ferro come fai?’ Ecco le migliori fonti vegetali!

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Carne, uova e latticini non sono solo responsabili del più grande disastro ecologico di sempre, sono anche causa di sofferenze atroci per gli animali (uova e latte compresi) ed assolutamente poco salutari. Una dieta a base vegetale ben bilanciata fa bene a…

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Entro giugno 2017 Rana completa il progetto 100% uova da allevamenti non in gabbia

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Giovanni Rana dichiara oggi, con una pubblicazione sul proprio sito, che entro giugno 2017 completerà il passaggio ad una fornitura di uova provenienti esclusivamenteda allevamenti non in gabbia. Questa pubblicazione, che ridurrà la sofferenza di centinaia di migliaia di galline, arriva a seguito di…

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Tori e vitelli: 4 video che ti scioglieranno il cuore!

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Ammettiamolo, se dobbiamo pensare al binomio coccole ed animali, tori e vitelli non sono proprio gli animali che ci vengono subito in mente. Con questi quattro video però vi dimostreremo come anche a questi animali piaccia ricevere affetto.  Spesso la loro stazza ci intimorisce un…

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Quando il ministero dell’ambiente dà il buon esempio: il caso della Hendricks in Germania

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Per sua decisione infatti, da ora in avanti i menù degli eventi ufficiali del ministero del suo dipartimento saranno rigorosamente vegetariani, con prodotti provenienti da agricolture biologiche e possibilmente evitando lunghi trasporti. La Hendricks ha inoltre fissato a 33€ il tetto massimo per…

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Huffington Post: ‘mangiare carne di pollo non è un’abitudine sana’. C’era da aspettarselo?

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È un dato di fatto: più un concetto è elementare e dato per scontato, più noi tendiamo a dimenticarcelo. Non lo facciamo intenzionalmente, tuttavia più una cosa è semplice, più questa tende a scomparire dai nostri processi di analisi.  Non spaventarti: entriamo…

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La più accreditata accademia di nutrizione del mondo approva la dieta a base vegetale!

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Sono sempre di più le autorità scientifiche che approvano questo tipo di scelta alimentare. L'ultima conferma in ordine di tempo è arrivata dalla Accademy of Nutrition and Dietetics (A.N.D.), una delle maggiori autorità mondiali sul tema della nutrizione e con questo ultimo rapporto dal titolo "Position…

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