Nel corso degli anni è indubbiamente migliorato il percorso del nostro Paese per quanto concerne i reati punibili per maltrattamento animale, ma ora si rischiamo un pesante passo indietro. Ogni giorno gli animali sono costretti comunque a sopportare lo sfruttamento e la violenza, quello che sta per accadere è inaccettabile. Anche Animal Equality si unisce alla protesta di molte altre associazioni.
In occasione della campagna #SalvaUnAgnello abbiamo avuto l'opportunità di collaborare con lo chef Marco Bortolon, che ha gentilmente offerto per noi un menù per la prossima Pasqua completamente 'cruelty free'. Abbiamo deciso di intervistare Marco e di farci raccontare qualcosa di più su di lui e sul perché affianchi costantemente alla sua professione una profonda scelta etica.