Dietro la carne di cavallo: inchiesta di Animal Equality in un macello in Messico

· 6 minuti · Youtube

🛑 DIETRO LA CARNE DI CAVALLO!

Aiutaci a porre fine alla crudeltà sui cavalli: https://animalequality.it/agisci/stop-macellazione-cavalli

I nostri investigatori sotto copertura hanno realizzato una NUOVA INCHIESTA in uno dei maggiori Paesi produttori al mondo di carne equina: il Messico.

Con le nostre immagini abbiamo svelato le terribili violenze perpetrate sui cavalli durante la macellazione che spesso avviene in maniera del tutto illegale, in strutture che dichiarano di macellare solo bovini, come in questo caso.

Aiutaci a diffondere queste immagini in modo che tutti conoscano la crudeltà che si nasconde dietro la carne di cavallo!

Anche in Italia il consumo di questa carne provoca sofferenze a migliaia di animali: il nostro paese, infatti è quello dove si consuma più carne di cavallo in tutta Europa,: con 25mila esemplari macellati solo nel 2021.

Entra in azione per i cavalli: https://animalequality.it/agisci/stop-macellazione-cavalli

🌱 Puoi fare la tua parte ogni giorno: scegli di tenere la sofferenza dei cavalli e di tutti gli animali fuori dal tuo piatto, prova un'alimentazione 100% vegetale. Scopri come farlo visitando il nostro sito dedicato all'alimentazione veg: https://it.loveveg.com/

Continua a seguirci per ricevere aggiornamenti su tutte le nostre attività!

YouTube ⏰ https://www.youtube.com/animalequalityitalia
Instagram ➡️ https://www.instagram.com/animalequalityitalia
Su Facebook ➡️ https://www.facebook.com/AnimalEqualityitalia
Twitter ➡️ https://twitter.com/AE_Italia
E unisciti al nostro gruppo Telegram ✅ https://t.me/AnimalEqualityItalia

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Animal Equality è un'organizzazione non profit per la protezione degli animali allevati a scopo alimentare, fondata nel 2006 e attiva a livello internazionale in 8 paesi.

Featured in

Categories Nonprofits & Activism Senza categoria
Tags allevamento intensivo animal equality animalisti carne cavallo carne di cavallo consumo carne equina cavalli cavalli bianchi cavalli messico cavalli più belli cavallo corre consumo carne inchieste animali macellazione cavalli macellazione cavalli italia macelli macelli di cavalli macello macello cavalli macello come funziona Sostieni video macellazione cavalli
Transcript (Italian — it-it)

Più di mezzo milione di cavalli in Messico
muoiono così.
Lo scopo:
vendere la loro carne per il consumo umano.
Il Messico è il secondo produttore
di carne di cavallo al mondo,
secondo solo alla Cina.
La sua vendita sul mercato locale
è però motivo di preoccupazione.
La carne di cavallo viene infatti venduta
come carne di manzo
a causa della scarsa trasparenza
dell'etichettatura e viene venduta
nonostante il suo alto contenuto di farmaci
veterinari dannosi per l'uomo
e quindi non consentiti negli animali
uccisi a scopo alimentare.
La carne di cavallo diventa così
un rischio per la salute degli esseri umani
e naturalmente motivo di immensa sofferenza
per gli animali.
Un'indagine sotto copertura di Animal Equality
ha portato alla luce questa terribile realtà.
Questo macello, situato a Arriaga, in Chiapas,
non dichiara la macellazione di cavalli
e nel rapporto presentato al governo si legge
che al suo interno vengono macellate solo mucche.
I video e le immagini che seguono
sono stati raccolti dal team
investigativo di Animal Equality
e dimostrano chiaramente
che ciò che accade in quel luogo
non è conforme agli standard ufficiali.
È completamente illegale.
La violenza sui cavalli qui è una costante
quando gli animali sono malati o malnutriti,
così esausti da non riuscire nemmeno ad alzarsi,
vengono picchiati con dei bastoni
per obbligarli a muoversi
o legati con catene che li soffocano.
L'uso costante di pungoli elettrici sugli animali
non dovrebbe essere permesso,
soprattutto in presenza di acqua.
In particolare
il loro uso è vietato nei confronti dei cavalli,
ma qui rappresenta la normalità.
Lo stordimento dei cavalli prima dell'uccisione
è un altro esempio di cattiva
gestione del macello.
Senza la supervisione di un veterinario
gli animali vengono brutalmente colpiti
più e più volte e su alcuni vengono
anche usate delle scosse elettriche.
Secondo la normativa messicana,
la morte degli animali
deve avvenire entro 30 secondi
dal loro stordimento,
ma ciò non accade.
Se questo è quello che si verifica
all'interno dei macelli pubblici
e di quelli ispezionati a livello federale
a cosa vanno incontro i cavalli
che vengono uccisi nei macelli clandestini?
Il governo statunitense
ha vietato la macellazione dei cavalli
nel 2007, ritenendola una pratica inaccettabile,
ma il Messico non lo ha fatto,
quindi la maggior parte dei cavalli viene
trasportata dagli Stati Uniti attraverso lunghi
viaggi verso i macelli messicani,
dove questi animali vengono uccisi.
La crudeltà e la macellazione clandestina
non sono però l'unico
problema della vendita di carne di cavallo.
Uno studio condotto nel 2015
dall'Università Nazionale Autonoma del Messico
UNAM su questo tipo di carne venduta nel Paese
ha rivelato la presenza di clenbuterolo.
Ciò evidenzia
che la maggior parte degli animali uccisi
non è stata allevata per il consumo di carne
e proviene invece dal mondo degli spettacoli,
oppure è stata usata nelle corse dei carri,
ambiti in cui ai cavalli
vengono somministrate sostanze non adatte al
consumo umano e che mettono a rischio
la salute dei consumatori.
Consumatori che
oltretutto non vogliono mangiare questa carne.
Lo stesso studio condotto dall'UNAM
ha infatti rilevato che il 73% dei messicani
sarebbe sconvolto nell'apprendere
di aver consumato carne di cavallo.
È giunto il momento che il governo messicano
affronti questo problema
ponendo fine alle violenze
e adempiendo al proprio dovere
di proteggere gli animali.
Ma i cavalli non vengono brutalmente macellati
solo dall'altra parte del mondo.
L'Italia vanta un triste primato
perché è il Paese che consuma più
carne di cavallo in Europa: 25.000
esemplari macellati solo nel 2021.
Quasi la metà di questi
viene importata attraverso viaggi infernali
dalla Polonia, dalla Francia o dalla Spagna.
Per questo abbiamo lanciato una petizione
per chiedere al governo italiano
di fermare per sempre
la macellazione dei cavalli.
Lo dice la scienza:
gli animali sono esseri senzienti,
proprio come ognuno di noi,
e non dovrebbero essere vittime di abusi.
Cambiare le nostre abitudini alimentari
può cambiare la loro vita.
Che si tratti di carne di mucca,
di maiale, di pollo o di cavallo.
Quello che tutte le indagini di Animal Equality
hanno dimostrato sull'industria che sfrutta
gli animali a scopo alimentare nel mondo
è che il loro maltrattamento è la norma.
Questo maltrattamento può essere fermato
solo se gli animali non vengono consumati.
Agisci ora, lascia la sofferenza
degli animali fuori dal tuo piatto