Avete presente la credenza popolare secondo cui polli e galline sarebbero animali poco intelligenti? Forse non sapete che numerosi studi scientifici svolti negli ultimi 15 anni hanno completamente smentito il pensiero comune sui polli. Purtroppo, la loro unicità viene spesso ignorata da…
I polli allevati per la loro carne soffrono sotto così tanti aspetti – in modi tanto diversi – che non si sa mai da dove cominciare per elencarli tutti. L’industria della carne ha perpetrato un sistema di allevamento a dir poco crudele,…
Di solito associamo la parola ‘pulcino’ alla parola ‘nido’, vero? Ma i pulcini nati in allevamento non sanno nemmeno che cos’è un nido e non lo scopriranno mai: la loro ‘casa’ sarà per sempre un capannone inospitale. Varcare la porta di uno…
Il mercato delle proteine alternative a quelle di origine animale è in rapida espansione sui mercati di tutto il mondo, e la vendita di prodotti a base vegetale di burger, pollo, ma anche uova e pesce è in continua crescita anche nei…
I polli broiler a rapido accrescimento soffrono su due fronti: da un lato la selezione genetica li ha resi deboli, inclini a malattie cardiache e afflitti da problemi scheletrici. Dall’altro vivono la loro breve vita in luoghi bui, inospitali e sporchi, ammassati…
Dovete sapere che nel 1925 un pollo arrivava a pesare 1,2 kg in 112 giorni. Oggi la maggioranza dei polli allevati per la loro carne arriva a quasi 3 kg di peso in soli 45-48 giorni di vita. Vista da…
Sapete cos’è un broiler? Quasi nessuno lo sa, ma quasi tutti lo mangiano. Però sicuramente avrete sentito parlare di “pollo da carne”, come lo definisce l’industria. Ebbene, con ‘broiler’ si indicano tutti quei polli selezionati geneticamente dall’uomo per poterne consumare…
La proposta di legge che introduce la tutela dell’ambiente e degli animali nella Costituzione è stata approvata dalla Camera dei deputati proprio l’altro ieri. La riforma degli articoli 9 e 41 della Costituzione rappresenta uno step importante per la tutela dei diritti…
Galline, polli e pulcini non sono gli animali poco intelligenti che vogliono farci credere. La ricerca scientifica ci mostra infatti come questi animali, a cui il senso comune attribuisce un ruolo soprattutto all’interno della filiera alimentare e caratteristiche poco interessanti, sono in…
Il virus è presente da diversi anni in Italia, ma ora la preoccupazione per la sua diffusione sale, e il rischio che il virus raggiunga le zone con la maggior concentrazione di allevamenti di maiali portando ad uccisioni di massa è molto…
Nel 2021 finalmente l’Europa ha riconosciuto il diritto degli animali a vivere fuori dalle gabbie, e questo è stato possibile grazie al lavoro di pressione politica svolto al fianco di altre organizzazioni nella coalizione internazionale End the Cage Age – Mettiamo…
Vista la crescente consapevolezza dei problemi legati ai sistemi in gabbia per le galline ovaiole, i produttori hanno preso in considerazione l’idea di adottare i cosiddetti sistemi combinati: ecco diversi motivi per cui non è un buon investimento. I sistemi combinati, chiamati…
L’allevamento oltre ad essere responsabile di estrema sofferenza per gli animali ha un grave impatto sulla salute, in modi anche inaspettati, scopriamoli insieme Scritto da: Elisa Camporeale, Psicologa. Si occupa di valutazione e riabilitazione neuropsicologica, psicologia clinica e del rapporto uomo-animale.
Da quest’estate alle Canarie l’allevamento di polpi diventerà realtà. A dichiararlo è l’azienda spagnola Nueva Pescanova che aprirà il primo stabilimento di “polpi d’allevamento” al mondo, affermando di «credere fermamente» che l’allevamento sia un metodo efficace per ridurre…
