L’industria della carne sta affrontando una crisi?
21 Ottobre 2020

Secondo un analista di mercato “il 2021 sarà un anno difficile” per i produttori di carne, complice il Coronavirus che ha influenzato e continuerà a influenzare il mercato.  Tradotto da Maria M. articolo originale su Plant based News  L’industria della carne…


Ceci n’est pas un Steak
Quando la carne non è carne, si può comunque chiamare carne?
20 Ottobre 2020

Il parlamento europeo discute oggi, 20 ottobre, sulla legittimità di chiamare burger, salsicce o affettati le alternative vegetali alla carne, è il tentativo dell’industria zootecnica di fermare l’ascesa dei prodotti vegan? Proprio in questi giorni è ricominciato al Parlamento europeo l’acceso dibattito…


mucche allevamento intensivo
Nuove prove della crudeltà dell’industria del latte
16 Ottobre 2020

Una nuova indagine dell’organizzazione Animal Outlook svela il terribile destino di mucche e vitelli nell’industria lattiero-casearia  Nuove immagini che arrivano dagli Stati Uniti mostrano ancora una volta la terribile crudeltà che si nasconde dietro la produzione del latte e dei suoi derivati.


La carne di pollo che diventa verde, che cos’è la green meat?
15 Ottobre 2020

Un disgustoso fenomeno che sempre più clienti riscontrano nella carne di pollo In Australia, a Melbourne, una donna ha acquistato alcuni petti di pollo in un supermercato per poi scoprire che una parte di uno dei petti aveva assunto una disgustosa tonalità…


Nuovo sondaggio: 9 cittadini su 10 in Europa vogliono lo stordimento obbligatorio prima della macellazione
12 Ottobre 2020

I cittadini chiedono all’UE di proteggere il benessere degli animali  In netta opposizione con il recente parere dell’Avvocato generale della corte UE, Gerard Hogan – che sostiene che vietare le deroghe allo stordimento degli animali per i riti…


Nuove azioni rivolte a Subway: adesso parliamo direttamente al Presidente
9 Ottobre 2020

Due settimane intense di azioni per chiedere al presidente di Subway EMEA, Mike Kehoe, di prendere la decisione giusta e cambiare per sempre la vita di milioni di polli. Il 23 luglio, insieme ad altre 24 organizzazioni che fanno parte di…


Mauricio Garcia Pereira
Le dichiarazioni CHOC di Mauricio García Pereira, ex dipendente di uno dei più grandi macelli in Francia
7 Ottobre 2020

“I primi ad essere uccisi sono i vitelli, così smettono di chiamarsi tra di loro con le loro madri“ Silvia Barquero, Direttrice esecutiva di Igualdad Animal in Spagna ha intervistato Mauricio Garcia Pereira che ha lavorato per sette anni al macello pubblico…


La via della carne
29 Settembre 2020

La nuova via della seta parte dall’Occidente e porta maxi-allevamenti multi piano verso la Cina. Il successo crescente nel mercato delle alternative vegetali alla carne e della ricerca nel campo della clean meat purtroppo non hanno ancora significato  una diminuzione della domanda…


Quanto dovrebbe costare davvero la carne?
28 Settembre 2020

Se si considerassero le spese per ripagare il danno ambientale della produzione, quale sarebbe il prezzo di carne, latte, formaggi e altri derivati? Produrre carne e derivati animali ha un forte impatto sull’ambiente. Come già in diverse occasioni…


Nuovo studio sui polli: McDonald’s è tempo di cambiare e ridurre le loro sofferenze
25 Settembre 2020

Articolo originale: https://animalequality.org/news/mcdonalds-fast-growing-chicken-breed-study/  La Global Animal Partnership (GAP) – organizzazione no profit che promuove il benessere degli animali allevati a scopo alimentare –  ha pubblicato il primo studio multidisciplinare del suo genere con l’Università di Guelph, in Canada,…