Un articolo su La Repubblica riporta gli ultimi dati dell’Agenzia europea del farmaco in merito all’uso di antibiotici negli allevamenti, ancora una volta i dati rivela l‘abuso dei farmaci antibiotici negli allevamenti, somministrati anche agli animali sani per prevenire la diffusione di…

Il Michigan – Stato federato degli Stati Uniti d’America – ha approvato una legge che vieta la produzione e la vendita di uova di galline allevate in gabbia, perché considerate uno strumento di allevamento troppo crudele. È un momento straordinario per tutti…

Se esistono parole che possono descrivere l’orrore dei macelli, sono sicuramente quelle che si leggono nei verbali del processo che si è concluso oggi sul macello degli orrori di via Traves, a Torino. Un processo oscuro, doloroso, terribile. Un esempio di giustizia…

Un comune nelle Marche di 3.300 abitanti da una parte, dall’altra un allevamento Fileni di 2.200.000 polli: 6 capannoni ‘convenzionali’, con 18 polli per metro quadro, e 6 capannoni destinati all’allevamento biologico, con 5 polli al metro quadro. Questi sono i numeri…

Le risposte alle affermazioni dell’industria durante l’ultima puntata di Piazza Pulita. Giovedì sera, 14 novembre, la trasmissione Piazza Pulita su La7 ha dedicato un’ampia parte della puntata ad un lungo dibattito sugli allevamenti, sui metodi di produzione di carne ed altri prodotti…

La storia si protrae da un po’ di tempo e ci sono tanti lati oscuri che non sono stati ancora chiariti. È per questo che attendiamo con ansia la sentenza su un caso che ha aperto una breccia su un mondo fatto…

Si sa, giocare in casa, è sempre una cosa bella. Sai di essere nel tuo ambiente, e che quindi puoi contare su certezze che non hai quando invece ti trovi in un luogo estraneo. Niente stress dovuto agli spostamenti, ad un lungo…

Va in onda il nuovo spot di Parmigiano Reggiano: mucche felici al pascolo, mentre nella realtà solo l’1% può uscire dai capannoni. Un pascolo verdeggiante, un paio di mucche felici immerse nella campagna, un gruppo di “folkloristici” allevatori che mungono una mucca.

Lo scorso 28 ottobre nove aziende e 32mila uova irregolari sono state sequestrate dai Nas in tutta Italia nell’ambito di un’operazione per la sicurezza della filiera delle uova.  Tra le criticità riscontrate: situazioni di sovraffollamento, mangimi in cattivo stato di conservazione, uova…

E della terribile pratica dell’alimentazione forzata per la produzione del “fegato grasso“ Il foie gras è considerato ancora in diverse parti del mondo una prelibatezza, ma è necessario capire a quali sofferenze le oche e le anatre vengono costrette per realizzarlo…